15+ Makanan Khas Papua yang Harus Kamu Ketahui dan Kamu Coba

Makanan khas papua ini sangat lah menarik, dari segi bentuk dan rasa nya sangatlah berbeda dengan makanan khas lain. Mungkin bagi kalian bentuk makanan khas papua ini tidak begitu menarik untuk di lihat. Tetapi, jika anda mencoba makanan khas papua tersebut anda pasti heran mengapa begitu nikmat rasanya. Dibawah ini saya akan memberi suatu cuplikan makanan yang sekiranya nikmat di lihat dan nikmat di lidah.

1. Ikan Bakar Monakwari Khas Papua

endahmardani.blogspot.com

Makanan khas papua ini sangatlah di minati banyak orang sehingga, banyak di antara orang indonesia yang meniru makanan khas papua tersebut. Ikan bakar monakwari ini sudah terkenal di ujung indonesia, jadi anda tidak usah khawatir jika ingin menikmatinya. Ikan bakar ini juga terkenal sangat pedas dan munggugah selara para tuannya, dan makanan ini sangat cocok untuk penggemar makanan pedas.

2. Ikan Bungkus Khas Papua

angka.id

Mungkin anda sudah mengetahui makanan khas papua ini tetapi, makanan ini sangat berbeda dengan makanan yang lain, ikan ini di bungkus dengan daun talas, sedangkan ikan bungkus yang lain menggunkan daun pisang, dan ikan yang di gunakan adalah ikan laut bukan ikan biasa atau ikan air tawar.

3. Papeda Khas Papua

indonesiakaya.com

Makanan khas papua satu ini adalah papeda, makanan ini terbuat dari sagu yang biasa di makan oleh masyarakat papua sendiri. Ppeda ini bertekstur lengket dan berwarna putih agak bening dan meyerupai bubur dan rasa nya tawar, dan biasanya masyarakat menambahkan ikan tongkol yang sudah di bumbui agar terasa nikmat.

4. Martabak Sagu Kue Khas Papua

seratus.id

makanan khas papus satu ini adalah martabak sagu, martabak ini sangalah berbeda dengan dengan martabak yang lainya bahan yang di gunakan juga berbeda dengan martabak pada umumnya, langkah membuat martabak ini tidaklah sulit hanya perlu sagu dan gula merah.

Cara membuat nya juga mudah, hanya perlu menghaluskan sagu, dan sagu yang sudah di haluskan kita goreng hingga kering setelah itu kita siramkan cairan gula merah yang sudah di masak. Tidak susahkan? Pasti sangat mudah dong.

5. Udang Selingkuh Khas Papua

pegipegi.com

Makanan khas papua timur ini sangat aneh namanya tetapi, rasa dan bentuk warna tidak kalah dengan makanan lain. Entah bagai mana makanan ini bisa di namakan udang selingkuh dan sebenarnya makanan ini tidak ada resep khusus, udang ini hanya di goreng atau di rebus saja tetapi tidak lupa juga di beri beberapa bumbu agar terasa nikmat.

6. Sagu Lempeng Makanan Khas Papua

sumber.com

Sagu merupakan makanan tradisional papua, salah satu olahan papua yang terkenal adalah sagu lempeng, sagu ini bukan hanya khas papua melainkan juga khas maluku, riau dan kalimantan. Cara membuat sagu ini juga tidak susah caranya hampir sama dengan pembuatan roti basah hanya bahan utamanya yang berbeda.

Kue sagu sendiri tidak di jual di warung-warung maupun toko roti, hal ini di karenakan  masyarakat papua hanya membuat sagu lempeng dan di komsumsi nya sendiri. Dan juga makanan khas papua ini lebih enak di makan saat masih hangat atau baru matang.

7. Kue Bagea Khas Papua

resepkoki.id

Makanan khas papua satu ini adalah kue bagea, kue ini berasal dari daerah ternate. Cita rasa pada kue ini memang sangat nimat, perpaduan antara olahan terigu dan kenari yang membuatnya nikmat. Ketika orang mencicipi kue ini pasti mereka akan ketagihan karena kue ini memiliki bentuk seperti potongan balok kayu.

8. Aunuve Habre Khas Papua

Sajian Sedap – Grid.ID

Makanan khas papua ini adalah aunuve habre, makanan ini hampir sama dengan ikan bungkus hanya beda isi tempat bungkus nya juga sqama menggunakan daun talas. Isi berbeda dengan ikan bungkus makanan ini berisi ikan cekalang . Bumbu untuk membuat makanan ini, antara lain garam : asam jawa, dan air secukupnya, mudah bukan.

9. Colo Colo

hahahahahahaha
sahabatnesia.com

Selain sagu adalagi makanan yang khas papua yaitu sambal colo-colo, jadi colo-colo adalah makanan khas papua. Bahan yang di gunakan untuk membuat sambal colo colo sangatlah mudah kita hanya perlu menyiapkan cabe rawit, bawang, tomat hijau, gula pasir dan air secukup nya. Sambil ini paling lezat bila di sajikan dengan ikan bakar dan melihat ke indahan gunung.

10. Ikan Bakar Colo Khas Papua

Okezone Lifestyle.com

Ikan bakar ini merupakan makanan khas papua yang berasal dari suku kamoro atau lebih di kenal dengan nama timika yang tinggal di pesisir pantai. Sehingga mereka lebih bergantung kepada kehidupan laut yang lua,s, salah satu nya adalah ikan laut menjadi ikan bakar, makanan ini adalah makanan faforit dari suku kamoro. Ikan ini dari dabu dabu ikan ini adalah makanan favorit suku kamoro sndiri.

11. Roti Abon Gulung Khas Papua

resepnusantara.id

Makanan khas papua ini adalah roti abon gulung, roti abon gulung merupakan roti yang sudah terkenal ke seluruh indonesia. Roti abon ini tidak seperti roti guung pada umumnya, roti ini memiliki ukuran yang besar dan memiliki isi yang sangat banyak jika kamu memakan nya kau akan kenyang.

Akan tetapi roti gulung ini tidak awet lama, roti ini cepat sekali membusuk nya jadi jika kamu ingin membawakan oleh-oleh untuk keluarga, kamu harus menyimpan nya di lemari es agar roti gulung khas papua ini tahan lama dan bisa di buat oleholeh untuk keluarga kamu di rumah.

12. Ayam Rica-rica Khas Papua

reseponline.info

Makanan khas papua satu ini adalah ayam rica-rica menu andalan msyarakat papua untuk berbuka puasa. Makanan yang satu ini memiliki  resep yang berbeda dengan masakan rica-rica lain nya, ayam ini di bumbui khusus oleh masyarakat papua. Dan ayam ini sangat di minati oleh banyak orang sehingga banyak orang orang yang ingin mengetahui resep dari masakan tersebut.

13. Telor Balado Pedas Sorong Papua

review.bukalapak.com

Makanan khas papua ini adalah balado teur ayam, telur balado ini memiliki citarasa yang sangat pedas. banyak dari kalangan orang indonesia menyukai telur balado ini karena rasa yang nikmat dan lezat. Tidak hanya pedas telur ini juga memiliki rasa asin, manis, dan juga rasa jagung bakar. Telur balado papua tidak seperti telur balado yang lain nya hanya hanya memiliki rasa pedas atau rasa asin manis saja.

14. Bandeng Kuah Kuning Khas Papua

resepnusantara.id

makanan khas papua ini adalah bandeng kuah kuning, pasti anda tahu makanan ini tetapi, maknan ini sangat berbeda dengan masakan badeng kuah lain nya masakan ini di bumbui oleh masyarakat papua sendiri sehingga menciptakan rasa yang enak dan luar biasa. Banyak di antara kita yang menyukai makanan yang satu ini karena rasa dan bahan utama nya ikan membuat perut kita menjadi lapar.

masak sudah baca tidak mau comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.