11 Kuliner Indonesia Inilah yang Terkenal di Berbagai Negara Besar

Kuliner Indonesia? mmttt bagai mana ya rasa dari kuliner tersebut? Ternyata rasa dan aroma ini tidak usah di tanyakan pasti nya enak dong. Dan juga kuliner indonesia juga terkenal sampai keluar negeri loo keren bukan.

Pasti kamu hanya tahu beberapa kuliner indonesia, padahal kamu orang pribumi masa tidak hanya sedikit saja? Jikalau memang belum tahu maka saya akan menerangkan sedikit kuliner yang ada di Negara Indonesia.

Kuliner Indonesia

Jika kamu orang indoneisa poasti kamu tahu apakah kuliner indonesia ini, scroll bawah agar tahu.

Nasi Jamblang, Cirebon

Wikipedia.org

Nasi Jamblang atau sega jamblang adalah makanan khas dari Cirebon, Jawa Barat. Berasal dari desa Jamblang, namun tidak ada hubungannya dengan pohon atau buah jamblang.

Nasi Jamblang terdiri atas nasi putih, sambal goreng, tahu sayur, paru-paru, semur hati atau daging, perkedel, telur dadar, sate kentang, telur masak sambal goreng, semur ikan, tempe.

Salah satu kuliner asli Indonesia ini awalnya diperuntukkan bagi para pekerja paksa zaman Belanda yang sedang membangun jalan raya Daendels dari Anyer ke Panarukan yang melewati Kabupaten Cirebon. Yang unik, makanan daerah ini disediakan dengan bungkus daun jati sehingga aromanya jauh lebih tahan lama. Nasi jamblang menjadi salah satu kuliner Indonesia yang wajib kamu cicipi, minimal sekali seumur hidup.

Nasi liwet, Solo

ChefVindexTengker.com

Nasi liwet adalah salah satu kuliner nusantara yang berasal dari Solo, kota asal Presiden Jokowi. Nasi liwet memiliki tekstur yang agak pulen dan memiliki rasa gurih yang berasal dari santan kelapa.

Nasi liwet dimasak dengan cara yang masih tradisional yaitu wajan tanah liat dengan pembakaran dari kayu bakar. Nasi liwet dimasak dengan santan sampai setengah matang lalu dikukus sampai matang seperti masak nasi pada umumnya.

Nasi liwet biasa disajikan dengan opor ayam, telur pindang, ayam dan sayur labu siam. Tersaji dalam bungkus daun pisang hingga aromanya sedap alami.

Nasi Gudeg, Yogyakarta

Kaskus.co.id

Gudeg adalah kuliner khas yogyakarta yang di buat dengan potongan nangka dan di masak dengan santan. Saat memasak gudeg kita membutuhkan waktu yang lumayan lama. Warna merah yang melekat pada nangka terbut di karenakan daun jati yang di masak secara bersamaan.

Gudeg disajikan dengan nasi putih, ditambah santan kental atau areh, ayam kampung, telur, tahu dan sambal goreng krecek.dwdasaa

Ada banyak varian gudeg yang perlu kamu coba, yaitu gudeg kering (gudeg disajikan dengan areh kental, yang lebih kental daripada santan pada masakan padang), gudeg basah yang disajikan dengan areh encer lalu ada juga Gudeg Solo yang arehnya berwarna putih.

Kuliner Indonesia yang Mendunia

Inilah beberapa kuliner indonesia yang mendunia hingga di negara ternama. Scroll bawah.

Sup Buntut

cookpad.com

Sup buntut adalah makanan yang sangat terkenal di indonesia dan sangat di sukai oleh warga negara sendiri. Tetapi apakah anda tahu jika makanan ini juga terkenal di berbagai negara.

Makanan ini terbuat dari potongan kecil ekor sapi, saat memasak pun juga memerlukan waktu yang sangat lama agar rasa yang di ciptakan masakan itu menjadi sangat nikmat dan di gemari oleh orang orang yang mencicipi nya.

Pertama-tama potongan ekor sapi ini di beri bumbu rampah-rempah dan kemudian di bakar baru di masukkan ke dalam kuah kladu sapi. Biasa nya, sop buntut akan di sajikan dengan potongan wortel, kentang, daun bawang sledri, toamat dan tidak lupa meletakkan bawang goreng nya.

Tempe

tempetapai.blogspot.com

Anda mungkin tahu jikalau tempe itu asli makanan ornag indonesia. Bahkan tempe ini makanan yang sangat bergizi. Apakah kalian tahu jikalau tempe ini terkenal di luar negeri.

Jikalau tadi sudah membahas tentang sup buntut maka sekarang ganti dengan tempe. Seperti yang kalian ketahui tempe ini maknan termurah di indonesia akan tetapi, di luar negeri sana tempe sangat mahal dan makanan yang di hargai.

Ternyata makanan yang berbahan dasar kacang kedelai ini sudah sering mejeng dalam festifal kuliner di dunia. Makanan khas indonesia ini paling sering menjadi bahan masakan yang di olah kembali dengan berbagai macam rasa dan masakan.

Tidak hanya di indonesia, ternyata di london juga ada steetfood yang bernama warung tempe dan sangat di gemari oleh masyarakat sekitar.

Nasi Goreng

bisniswisata.co.id

Saya tahu kamu mengenal dengan makanan nasi goreng? Andai kalian tahu, nasi goreng bukan hanya di indonesia saja tetapi di luar negeri pun juga terkenal dengan nama ini.

Sebenarnya kamu bisa menemukan banyak sekali nasi goreng dari berbagai negara. Apakah kalian setuju jika nasi goreng khas Indonesia itu memiliki cita rasa tersendiri yang selalu bikin kamu kangen? Ya memang, kamu bisa menemukan berbagai jenis atau farian nasi goreng di Indonesia.

Mulai dari nasi goreng pinggir jalan sampai nasi goreng restaurant bintang lima. Sangking lezatnya, nasi goreng khas indonesia ini di akui oleh presiden Amerika Serikar Barack Obama yang menyebutkan bahwa nasi goreng khas indonesia memang sangat sedap dan lezat.

Kuliner Indonesia di mata dunia

Bagai mana mata dunia menilai kuliner khas indonesia? mmttt scroll bawah agar tahu.

Soto

UnileverFoodSolutions.com

Saya tahu kamu biasa memakan makanan soto. Tetapi apakah kamu tahu jikalau soto ini juga terkenal di mata dunia? Jikalau belum tahu simak ini oke.

Soto biasanya terbuat dari daging ayam atau sapi, kemudian kemudian di padukan dengan keharuman makanan dan cita rasa rempah-rempah Indonesia serta biasanya juga di tambahkan sedikit jeruk nipis . Makanan ini cukup terkenal di negara Eropa seperti Belanda dan Jerman.

Selain rasanya yang nikmat, gurih, dan asam serta memiliki aroma yang khas yang sangat lezat. Di Indonesia makanan ini sangat terkenal dan mudah di jumpai, namun ternyata orang luar negeri tertarik atau terpikau dengan soto khas Indonesia ini.

Pecel Lele

s3-ap-southeast-1.amazonaws.com

Mungkin kamu tahu makanan ini. Memang betuk makanan ini sering kita jumpai di pinggiran jalan akan tetapi, makanan ini memiliki cita rasa rasa tersendiri dari berbagai makanan lain di indonesia.

Pecel lele adalah makanan yang bisa kita bilang murah karena harga nya sangat terjangkau cukup mengeluarkan 10 ribu rupiah maka akan mendapatkan 1 porsi nasi lele.

Namun sangat berbeda di liar negeri, pecel lele ini di badrol dengan harga yang cukup mahal. Sperti di Swiss, pecel lele ini bisa di hargai dengan nominal harga 225 ribu rupiah. Jadi kalian jangan heran ya jika suatu makanan pecel lele jadi makanan termahal di restaurant-restaurant sana.

Bakso

Travelingyuk.com

Memang bakso adalah makanan khas indonesia yang paling di gemari. Ttepai orang indonesia sedikit yang tahu jikalau bakso ini juga terkenal di luar negeri.

Kuah sup dan kuah mie memang sudah menjadi pelengkap makanan bakso. Dan di setiap sudut pinggir jalan pasti ada warung bakso nya. Dan ternyata kuliner bakso ini juga sangat di sukai oleh keluarga Tiongkok.

Karena kebanyakan dari mereka memiliki bakso ikan, dan bakso yang ada di indonesia hanya bakso sapi yang tentunya lebih menggugah selera apalagi di tambha dengan gorengan, nafsu makan nya akan meningkat dengan derastis.

Kuliner Indonesia di luar negeri

wah heran saya. Kuliner apa ya yang terkenal hingga ke luar negeri? Coba kita simak bareng bareng.

Rendang

MesinBawang.com

Menurut sejarah, rendang sudah di ciptakan sejak abad ke-19. pada saat itu masyarakat minang sudah terbiasa merantau di berbagai wilayah yang berada di sekitar Selat malaka.

Mereka membutuhkan waktu satu bulan untuk sampai ke singapura dan hal ini membuat para perantau harus membawa bekal yang tidak mudah basi sebagai bekal di perjalanan, yang terbuat adalah rendang.

Rupanya kebiasaan merantau masih di lakukan masyarakat minang hingga sekarang, dan mereka sudah berhasil mengenalkan makanan yang mereka ciptakan kepada seluruh dunia.

Cobalah lihat di sekeliling anda, apa ada kota yang tidak memiliki masakan padang? Disetiap rumah masakan padang, rendang adalah makanan yang selalu di cari untuk lauk pauk nya.

Cita rasa yang sangat pekat dan aroma cita rasanya pekat yang berasal dari bumbu racikan. Dan daging sapi/ayam yang di rebus terus menerus yang menggunakan santan kelapa.

Berkat kelezatan nya, makanan rendang ini mendapat pringkat pertama dalam daftar 50 makanan terlezat di dunia yang di rilis oleh CNN Travel di tahun 2011

Gado-gado

cookpad.com

Gado-gado yang juga dikenal sebagai Javanese Salad ini terdiri dari potongan sayur rebus yang disusun semenarik mungkin dalam piring dan disiram oleh saus kacang yang legit.

Selain lezat, gado-gado juga menyehatkan karena merupakan komposisi beberapa jenis sayuran bernutrisi tinggi. Gado-gado juga menjadi salah satu makanan yang cocok untuk para vegetarian, dan bertambahnya jumlah penganut vegetarian turut berperan dalam meningkatkan popularitas gado-gado.

Gado-gado juga disukai di luar negeri karena proses memasaknya mudah banget, travelers. Membuat bumbu gado-gado kelihatannya memang ribet karena kamu harus menghaluskan kacang sebanyak mungkin agar bumbunya lebih terasa.

Namun sekarang bumbu gado-gado instan bisa kamu beli di supermarket dan kamu tinggal menambahkan air untuk mengencerkan adonan kacang.

Ayo kawan cek terus di website saya ini. Kamu pasti akan mendapatkan inspirasi yang banyak: https://ukhwahkawan.com/

Ayo klik ya jangan sampai gak di klik oke.. oke thanks 

masak sudah baca tidak mau comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.